Fromage type lactique frais mis en faisselle le matin au premier moulage. Fromage extra frais baignant dans son petit lait.
- Format : 500g
- Conditionnement : barquette quatre faisselles
- Durée de conservation : 10 jours
- Ingrédients : lait de chèvre, présure, ferments
- Origine : France
La Ferme des Cabrotins
Fromages de chèvres d' Arthenas, nous avons 200 chèvres en lactations en ce moment. Nous cherchons à diversifier notre gamme de fromages tout en gardant la qualité. Nous avons un petit atelier d'une centaine de poules pondeuses en plein air. L'atelier demande à grossir par une phase d'évolution importante et quelques investissements à faire.