Fromage de chèvre type lactique. Idéal pour la cuisine ou pour manger sur du pain frais. Fromage de 1 à 4 jours avec un goût léger et frais.
Fromages de chèvres d' Arthenas, nous avons 200 chèvres en lactations en ce moment. Nous cherchons à diversifier notre gamme de fromages tout en gardant la qualité. Nous avons un petit atelier d'une centaine de poules pondeuses en plein air. L'atelier demande à grossir par une phase d'évolution importante et quelques investissements à faire.
Fromage type pâte pressée à croûte...
Fromage type lactique affiné. fromage avec un...
Fromage type lactique sec. Fromage d'au moins un...
Fromage type lactique frais mis en faisselle le matin...