Fromage type lactique frais avec un fourrage à la myrtilles. Médaille d'Argent aux concours régional de fromages fermiers Franc-Comtois-Bletterans 2019.
- Format : 120g
- Durée de conservation : 10 jours
- Ingrédients : lait de chèvre, présure, sel, ferments, confiture de myrtilles
- Origine : France
- Prix : Unité
La Ferme Des Cabrotins :
Fromages de chèvres d' Arthenas, nous avons 200 chèvres en lactations en ce moment. Nous cherchons à diversifier notre gamme de fromages tout en gardant la qualité. Nous avons un petit atelier d'une centaine de poules pondeuses en plein air. L'atelier demande à grossir par une phase d'évolution importante et quelques investissements à faire.